Château Héritage Plaisir du Vin 750ml 2018

TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 50%, Cinsault 30% und Syrah 20%.

AUSBAU: Cabernet Sauvignon und Syrah wurden getrennt in Eichenfässern aus amerikanischer Eiche für 6 Monate ausgebaut. Der Cinsault reifte in Stahltanks.

ERNTE: Manuell

Weinberge: Bekaa-Ebene, Libanon

Ausbauhöhe: 900 m bis 1.200 m über NN

Terroir: Kalkstein, kalkhaltiger Lehm und/ oder schluffigem Ton-Kalkstein

Gewächs: buschige Weinreben

VERKOSTUNGSNOTEN

AUSSEHEN: Brilliant klare rubinrote Farbe mittlerer Intensität.

NASE: rote Früchte, einschließlich Himbeere und roten Kirschen, Ankänge von Zedern.

IM GAUMEN: trockener Rotwein mit angenehmer Säure und fein ausbalancierten Taninen. Ein halb-körperreicher Wein mit ausdrücklich langem Abgang.
 

MILLÉSIME : 2018

DEGRÉ ALCOOLIQUE : 13.5%

TEMPÉRATURE DE SERVICE :14 – 16^oC

ESSEN: rotes Fleisch, speziell Hamburger